Recomendaciones para consumir pescados y mariscos (en semana santa y todo el año)

Recomendaciones para consumir pescados y mariscos (en semana santa y todo el año)

Los chilenos comemos poco pescado y mariscos, apenas 13 Kg al año por persona, debajo del promedio mundial de 20 Kg (cifras de la FAO), aun siendo un país marítimo. Quizás sea porque apreciamos los pescados y mariscos frescos sobre los procesados, pero sabemos que los primeros requieren más cuidado. O deberíamos saberlo, por lo que el Ministerio de Salud nos lo recuerda cerca de Semana Santa y otras fechas. En resumen: Recomendaciones para consumir…

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Ya partió el Registro Nacional de Mascotas. Demuestra tu amor. Registra!

Ya partió el Registro Nacional de Mascotas. Demuestra tu amor. Registra!

Las mascotas son parte de la familia de muchos chilenos, y aún así muchos de estos miembros del hogar quedan en la calle ya sea por extravío o abandono. Una medida efectiva para recuperar mascotas, pero poco conocida hasta hace poco, era implantar un chip bajo su piel. Ahora con la Ley Cholito (Ley 21.020) este chip identificador y el posterior registro de la mascota, serán obligatorios, por la propia seguridad de ésta y su…

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¿Cuáles son los síntomas de la Fiebre Amarilla?

¿Cuáles son los síntomas de la Fiebre Amarilla?

La Fiebre Amarilla es una enfermedad viral transmitida por la picadura mosquitos, y en este momento hay brotes en países visitados en vacaciones, por ejemplo Brasil. Los síntomas varían según la etapa de la enfermedad: Etapa 1 (infección): Los síntomas aparecen entre 3 y 6 días tras la picadura, desapareciendo 3 a 4 días después de iniciados. Son similares a los de la gripe, incluyendo: cabeza, dolores musculares y articulares, fiebre, sofoco, inapetencia y vómito….

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El Sol en la medida justa

El Sol en la medida justa

Adorado en varias religiones, demonizado hace algunas décadas, el sol es necesario para la vida y para nuestra salud, pero en la medida justa. La Corporación Nacional del Cancer, CONAC, nos da las indicaciones para que el sol siga siendo nuestro amigo. Según tu tipo de piel y el indice UV de radiacion, puedes ver a que hora es mejor no exponerte al sol o usar bloqueador (el cual debe repasarse con frecuencia). Estas medidas…

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La llave maestra de las habilidades sociales

La llave maestra de las habilidades sociales

Una vez una jefa me dijo que su virtud más valorada era ser “mano de hierro en guante de seda”, y en mi inmadurez de entonces no me pareció gran cosa. Años tenían que pasar para darme cuenta de su importancia. Una de las cosas que más me molestaban eran los jefes que maltrataban a quienes trabajaban con ellos, con regaños, ironías y humillaciones. Aunque eran dirigidos a una persona, era indigno para todo el…

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